Über uns
Willkommen bei der Familie Moser.
Der Betrieb der Familie Moser befindet sich in Eibiswald in der südlichen Weststeiermark. Neben den am Hof produzierten Eiern aus Bodenhaltung, dem Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. und den Kürbis-Knabberkernen, bietet der Betrieb auch Freilandeier an. Durch seine BIO-Zertifizierung sind im Jahr 2018 außerdem Bio-Eier, Bio-Kürbiskerne und Bio-Kürbiskernöl in die Produktpalette aufgenommen worden. Mit Freiland- und Bio-Eiern sowie Bio-Kernen von auserwählten Partnerbetrieben wird das gängige Sortiment abgedeckt. Das Kernöl wird eigenständig in der regionalen historischen Aibler Ölpresse hergestellt.
Bereits Peter und Gertraud Moser haben schon immer großen Wert auf Qualität, Regionalität und Zusammenhalt gelegt. Schnell hat man erkannt, dass der Ausbau der Direktvermarktung die einzige Möglichkeit ist, um eine nachhaltige und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Kunden zu verwirklichen. Durch den Fokus auf Kleinkunden und ständige marktorientierte Anpassungen ist es der Familie gelungen, die eigenen Produkte zu 100% selbst zu vermarkten und auf andere Vertriebsformen zu verzichten. Auch ihrer Tochter Simone und dem langjährigen Mitarbeiter Manfred Leitinger, der außerdem der Bruder von Gertraud Moser ist, sind die vermittelten Werte des Betriebes sehr wichtig.
Gemeinsam wird versucht, ständig auf Kundenwünsche einzugehen und die gewohnte Qualität der Produkte aufrechtzuerhalten. Viele zufriedene Kundinnen und Kunden bestätigen die Bemühungen des Familienbetriebes.
Von links nach rechts: Peter Moser, Gertraud Moser, Manfred Leitinger und Simone Moser
Vor dem Bau des eigenen Hühnerstalls im Jahr 1986 hatten die Eltern von Peter Moser, Alfons und Christine, bereits rund zehn Jahre lang einen Hühnerstall gepachtet. Schon damals begannen sie im Raum Eibiswald mit der Direktvermarktung ihrer Produkte und legten damit den Grundstein für die heutige Entwicklung des Betriebes. Peter stieg 1989 aktiv in den elterlichen Betrieb ein und übernahm diesen im Jahr 1996. Gemeinsam mit seiner Frau Gertraud entwickelten die beiden den Betrieb kontinuierlich weiter.
Die Direktvermarktung gewann zunehmend an Bedeutung und auch der Kundenkreis wuchs stetig. Mit der Weiterentwicklung des Betriebes kamen im Laufe der Jahre auch Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter dazu. Heute wird der Betrieb von Voll- und Teilzeitkräften unterstützt, die mit viel Einsatz zum täglichen Betriebsgeschehen beitragen. Peter und Gertraud Moser haben drei Kinder – Marco, Anja und Simone. Alle drei sind mit der Landwirtschaft und den vielfältigen Arbeiten am Betrieb aufgewachsen.
Im August 2025 ging die Bewirtschaftung des Betriebes schließlich in die Hände der dritten Generation über. Simone Moser führt den elterlichen Betrieb seither weiter und verbindet die Erfahrung und Tradition der vergangenen Jahrzehnte mit dem fachlichen Wissen aus ihrem 2024 abgeschlossenen Agrarstudium sowie neuen Ideen und eigenen Impulsen.